Descripción
Con este blanco Susana Balbo decidió ir más allá de lo clásico y Torrontés. Junto a Edgardo Del Poppolo y Gustavo Bertagna, agrónomo y enólogo de su bodega, diseñaron esta “mezcla de blancas” cuya composición es muy curiosa: parte iguales de Semillón, Sauvignon Blanc y Torrontés. Otra rareza es el origen, Altamira, un terruño famoso por sus tintos. Con cuatro meses de paso por barrica logran un vino complejo y original que da protagonismo al Semillón en nariz y paladar. Un vino para sorprender.
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