Salentein Single Vineyard Finca El Tomillo  Malbec  2015

Salentein Salentein Single Vineyard Finca El Tomillo Malbec 2015

Malbec

2015

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jugoso / frutal - frutado / intenso
Principal / Sobremesa / Cocina Argentina
> También sirve para...
Productor: Salentein
Mendoza/Valle de Uco/San Carlos/Paraje Altamira
Bodega Salentein, pionera en el Valle de Uco, lanzo en 2017 un Malbec elaborado con uvas que no son de Tunuyán, donde está la bodega, sino de Paraje Altamira. Plantada en 2007 y con la enología de Jose “Pepe” Galante, resulta un Malbec que expresa frutos negros y rojos confitados, con un evidente trazo herbal que recuerda al tomillo. En boca es delicado a su manera, con frescura media, crianza perceptible en un trazo de humo, con taninos jugoso y ricos. Excelente.

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