Bianchi Particular Cabernet Franc  2016

Enzo Bianchi Bianchi Particular Cabernet Franc 2016

Cabernet Franc

2016

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buen cuerpo / Herbal-Frutado / elegante
Principal / Sobremesa / Cocina Española
> También sirve para...
Productor: Enzo Bianchi
Mendoza/Valle de Uco/Tunuyán/Los Chacayes
Nuevo integrante de la familia Bianchi Particular y el primero proveniente de los viñedos que la familia adquirió en Los Chacayes, Valle de Uco. De color rojo violáceo profundo con tonos rubí, es un tinto de impronta herbal que recuerda a tomillo, jarilla y romero junto a tonos balsámicos y de frutos rojos maduros. Ciruelas, moras y tonos de pimienta rosa completan su aromática sobre tonos ahumados que aporta la crianza de 12 meses en barricas de roble francés. En boca es un vino intenso y muy sabroso que fluye envolvente y tenso. Taninos jugosos se aprecian en su prolongado final.

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