Proyecto Las Compuertas - Malbec 1914 Malbec  2015

Durigutti Family Winemakers Proyecto Las Compuertas - Malbec 1914 Malbec 2015

Malbec

2015

$$$$
Aterciopelado / balsámico / complejo
Principal / Sobremesa / Cocina Argentina
> También sirve para...
Productor: Durigutti Family Winemakers
Mendoza/Luján de Cuyo/Las Compuertas
Pablo y Héctor Durigutti se propusieron rescatar el legado vitícola de Las Compuertas, una de las regiones más tradicionales de Luján de Cuyo. Para esto adquirieron un antiguo viñedo de Malbec de 1914 en el que obtienen los frutos para la elaboración de este varietal que crían en fudre de 2000 litros con el objetivo de preservar la delicada expresión que brindan estas plantas añosas. El vino resulta de color rojo violáceo de profundidad media mientras que en nariz despliega rica tipicidad que recuerda a ciruelas, moras, cerezas y violetas. La crianza en tonel colabora a la integración de los descriptores y suma sutiles dejos de cacao y especias. Al paladar es seco, jugoso y envolvente, avanza elegante con taninos pulidos que aseguran un final prolongado y agradable.

Puntaje de los usuarios

: 90.00