Doña Paula Estate Sauvignon Blanc  2018

Doña Paula Doña Paula Estate Sauvignon Blanc 2018

Sauvignon Blanc

2018

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fresco / herbal - frutado / intenso
Principal / Picada / Cocina Italiana
> También sirve para...
Productor: Doña Paula
Mendoza/Valle de Uco/Tupungato
Doña Paula lleva varios años perfeccionando la maquinaria gustativa de este Sauvignon Blanc que, cosecha a cosecha, gana en detalles y expresión. Ya completamente elaborado con uvas de Tupungato, finca Alluvia y Los Cerezos, ofrece un perfil entre tropical y cítrico que gana adeptos y definición: aromas de pomelo rosado, lima y un trazo de hierbas, como hinojo, pasto y un lejano trazo de maracuyá, sorprende al paladar con buen volumen y acidez elevada y nerviosa. Para paladares que asuman riesgos, una botella obligada. Para los demás también, aunque en dosis cuidadas para no espantar a los desprevenidos.

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