El Salvaje  2015


Malbec Tinto  Seco 



Productor: Casa de Uco


91 pts /
Valorado en 3.55 de 5


$$$: de $351 a $500


Descriptores: herbal - frutado   intenso   jugoso  

Origen: Los Chacayes >    Mendoza >    Tunuyan >    Valle de Uco   

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Descripción

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Casa de Uco es un emprendimiento de real estate con viñedos y uno de los hoteles más lujosos de Mendoza. Sus vinos son creación de Sebastián Bisole quien da vida a este varietal de Malbec con las uvas del viñedo de Los Chacayes. Aromáticamente se parecían frutos rojos y negros confitados con tonos de hierbas silvestres. En paladar es un vino brioso y expresivo con cuerpo medio pero mucho carácter definido por unos taninos de tiza, firmes. Es largo aunque conviene darle un rato en copa para que se exprese.

Información adicional

Bodega

Marca

Varietal

Cosecha

Tipo

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Cerdo braseado - Cerdo estofado - Cocina Argentina - Cocina Española - Cocina Francesa - Cocina Italiana - Cocina Mediterránea - Listado General Informe Malbec 2018 - Los Chacayes - Los Chacayes - Mejores Malbec - Pastel de papa - Picada - Principal - Sobremesa - Tapeo

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