Stradivarius de Bianchi Chardonnay  2015

Bianchi Stradivarius de Bianchi Chardonnay 2015

Chardonnay

2015

$$$$
Untuoso / complejo / elegante
Regalo para un experto / Entrada / Aperitivo
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Productor: Bianchi
Mendoza/San Rafael
Los Stradivrius son vinos escogidos de partidas limitadas de Bodegas Bianchi. Este Chardonnay, elaborado con uvas del viñedo Doña Elsa, del que provienen todos los grandes blancos de la casa debido a la combinación de suelos cortos y pedregosos, consigue con una crianza en roble por 8 meses poner a vibrar la fibra íntima de la variedad y el paladar de quien lo bebe. Delicado a la vista, ofrece aromas de frutos blancos maduros, con trazo herbal y destacada presencia del roble, con intensidad. Al paladar es amplio, láctico y complejo, con frescura envuelta en un cuerpo suave y untuoso. Largo, se respira en el retrogusto un toque de avellana y humo que arrancará algún suspiro de admiración.

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