Descripción
Alejandro Pepa es un winemaker de referencia a la hora de hablar de los vinos calchaquíes. Este es su primer vino de autor y lo elabora junto a su hijo Ramiro de manera manual, cosecha y elaboración. Es un blend de 82% Malbec y resto Cabernet Sauvignon que recibe un crianza de 15 meses en roble donde redondea su carácter para dar lugar a una aromática compleja de tonos frutales, balsámicos y especiados. En boca es caudaloso, tenso y sabroso con taninos amables pero con buen nervio. Largo y elegante.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.