Siete cosas que hay que saber decir para impresionar al hablar de vinos

El arte de parecer especialista tiene sus trucos. Si querés saber cuáles son para practicarlos o bien para detectarlos en otros, pegale una leída a esta nota.

Una duda: ¿todos los vinos huelen a frutas?

Los catadores hablan de vinos frutales. Hay, sin embargo, muchos vinos que no lo son. ¿Qué aromas buscar y cómo identificarlos?

¿En qué vinos hay que oler flores?

Un recorrido por las variedades blancas que despliegan aromas florales como arma de seducción y cómo reconocerlos.

El perro: ¿mejor amigo del vino?

¿Puede un perdiguero ser un finísimo seguidor de aromas útil para la industria del vino y salvar a millones de botellas de la contaminación?