La cocinera Ximena Sáenz revela el ABC de la pastafrola

“Tengo especial cariño por la pastafrola porque me recuerda mis comienzos en la cocina. Yo empecé a cocinar con los recortes de la masa...
Cómo marinar una carne

¿Cocinás con cerdo? Probá con la fórmula mágica para las marinadas

Marinar es una técnica antigua, ya en el Renacimiento se acostumbraba a dejar las carnes duras de caza en un líquido ácido para ablandarlas...

Receta simple y deliciosa: prepará una increíble sopa de calabaza asada

Lucas Bustos fue uno de los que participó de la cena “Del Territorio al Plato, Región Cuyo”, que busca revalorizar las cocinas regionales y nos dejó sus secretos

Parece fácil, pero no lo es: ¿cómo hacer un huevo frito...

Cualquiera que le guste cocinar sabe que hacer un huevo frito es mucho más difícil de lo que parece. En esta nota, los trucos para no fallar y mojar el pancito en el éxito.

Todo sobre la palta, más la receta de los mejores dips...

Hay vida más allá del guacamole. Aquí van tres recetas de dips originales para seguir comiendo palta toda la vida.

Higos en almíbar: esta es la mejor receta que hemos probado

Nos encantan los higos en verano. Pero también es el momento justo para hacerlos en conserva y esta es la mejor receta que conocemos. Tomá nota.

Temas de verano: chocotorta, cuál es la receta más simple y...

Emblemática torta argentina, la Chocotorta parace fácil pero tiene sus trucos. ¿Qué pasos seguir para conseguir una tan perfecta como original?

Recetas de verano: ¿cómo hacer un pescado perfecto a la parrilla?

El verano es ideal para tentarse con un buen pescado a la parrilla. Si no sos experto en su preparación, leé con atención los secretos del cocinero Pablo Buzzo.

Animate, prepará pescado confitado con emulsión de remolachas y hongos

Nuestro verano siempre huele a mar, te dejamos una receta súper fácil para quedar como todo un chef.
nespresso

Este verano refrescate con los nuevos Iced Coffee de Nespresso

La marca presenta dos cafés Limited Edition On Ice inspirados en ciudades italianas para disfrutar en recetas frías.