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Llega la segunda edición de Casa Checa

La periodista Elisabeth Checa vuelve con otro encuentro en donde ofrece los mejores maridajes con los vinos de Luigi Bosca

Casa Checa

Los amantes del vino y la buena vida tienen una nueva cita. Una experiencia para compartir, junto a la periodista Elisabeth Checa, la magia del vino y la gastronomía. Con encuentros a puerta cerrada, siempre irrepetibles, que cambian de restaurante y bodega mes a mes, en los que el menú es diseñado especialmente por cada chef para lograr el mejor acuerdo con los vinos elegidos por Checa para la ocasión.

Este jueves 18 de mayo, a partir de las 20 hs, Casa Checa tendrá su segunda edición en el clásico y renovado bar notable Los Galgos. Los vinos de Luigi Bosca serán protagonistas de la velada junto a un menú de tres pasos con opciones de platos a elección, elaborado especialmente para la ocasión.

El menú será el siguiente:

Entrada

  • Jamón horneado 8 hs con hojas verdes y mayonesa casera con hierbas
  • Revuelto gramajo

Principal

  • Entraña con papas asadas y chimichurri
  • Canelones de ricota, verdeo y hongos portobellos, crema y salsa de tomate natural gratinados

Postre

  • Flan 12 huevos con dulce de leche y crema
  • Panqueque de dulce de leche

Vinos

  • Luigi Bosca – Prestige Rosé
  • Luigi Bosca – Merlot
  • Luigi Bosca – Grand Pinot Noir – La Consulta
  • Luigi Bosca – Gala 4 Cabernet Franc Malbec

En esta oportunidad, el valor del cubierto es de $850 por persona y se accede exclusivamente con reserva y cancelación previa a través de [email protected], donde se puede consultar por descuentos para parejas o grupos.

GPS: 

Los Galgos – Av. Callao 501 1º piso, C.A.B.A.

Para reservas click aquí

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